Schreiben Sie Ihr eigenes berufliches Märchen – bei Grimm’s Hotels.

Mit inzwischen vier Häusern in Berlin, Teltow und seit Mai 2025 auch in Hanau bietet die familiengeführte Grimm’s Hotelgruppe vielfältige Möglichkeiten für Ihren nächsten Karriereschritt – inklusive langfristiger Perspektiven und Entwicklungschancen.

Jedes unserer Hotels ist eine Hommage an die Welt der Brüder Grimm und verbindet fantasievolles Design mit modernem Komfort. Ob Geschäftsreisende, Familien oder Touristen, unsere Gäste schätzen das besondere Ambiente ebenso wie unsere Gastfreundschaft.

Alle Häuser verfügen über komfortable Zimmer und Suiten, moderne Tagungsräume, Fitness- und Saunabereiche sowie an drei Standorten unser hauseigenes Restaurant „Tischlein deck’ Dich“.

Unsere Geschichte begann 2010 mit dem ersten Grimm’s Hotel in Berlin-Mitte. Es folgten das Haus am Potsdamer Platz (2015), das Hotel in Teltow (2021) und ganz frisch: das Grimm’s in Hanau (Mai 2025).

Werden Sie Teil dieser märchenhaften Reise – und gestalten Sie mit uns die Hotellerie von morgen.

DIE AUFGABEN

• Vorbereitung des Restaurants inklusive Eindecken der Tische
• Beratung und Betreuung der Gäste beim Frühstück, Mittags-und Nachmittagsservice sowie im Abendgeschäft
• Service im Buffet- sowie im à-la-carte
• Betreuung von Tagungs- und Veranstaltungsgästen
• Buchung und Abrechnung in unserem Kassensystem
• Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP
• Einhaltung und Umsetzung der internen Vorgaben
• Personalplanung
• Personalschulung
• Mitarbeiterführung

UNSERE ANFORDERUNGEN

• abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder entsprechende Berufserfahrung
• gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• freundliches und sicheres Auftreten am Gast
• Flexibilität und Belastbarkeit
• Kommunikationsfähigkeit und Qualitätsbewusstsein
• Strukturiertes und organisiertes arbeiten in Eigenverantwortung und im Team
• Erfahrung im Umgang mit gängigen Kassensystemen

WIR BIETEN

• Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb einer expandierenden Hotelgruppe
• Aktive Mitwirkung an einer Neueröffnung
• ein Arbeitsplatz mit Abwechslung und
• Mitarbeit in einem dynamischen, ambitionierten Team
• leistungsgerechte Vergütung

Bewerben Sie sich jetzt unter jobs@grimms-hotel.de